Posts Tagged ‘kaffe’

Drik ikke kaffe før du skal sove....

Det er efterhånden lang tid siden jeg har opdateret bloggen. Jeg har haft travlt med at søge freelance arbejde (leder stadig), og har samtidig gang i udvikling af 2 film produktioner. Hertil aften drak jeg en kop rigtig stærk kaffe, og nu kan jeg selvfølig ikke sove.

Så nu sidder jeg så og researcher emner som jeg vil skrive om i den kommende tid. Stay tuned!

Bloggen er flyttet til:

www.skarpenyheder.dk

 

Den eneste Starbucks i Danmark

Den eneste Starbucks i Danmark

I morgen tidlig er jeg så heldig at jeg skal have en dejlig kop Starbucks kaffe. Jeg ved ærlig talt ikke om den smager bedre eller for den sags skyld dårligere end andre kaffer som man kan få på de danske kaffe barer og kæder. Men der er alligevel et eller andet over Starbucks kaffe.

Starbucks på Astor Place på Manhattan i New York

Starbucks på Astor Place på Manhattan i New York

Som alle andre produkter køber man jo ikke kun et produkt, altså kaffe. Man køber jo også et brand. Og så pga franchisen som sikre at alle kopper smager af præcis det samme om man køber sin kop kaffe i Starbucks Københavns lufthavn eller på Astor Place i New York. Det man nok får er en lille assciation til at man for et øje blik kunne have siddet i de bløde stole i Starbucks Astor Place i New York og kikket ud på alle de travle New Yorkere.

Jeg læste lige at der er en FaceBook gruppe på nettet som tæller over 10.000 mennesker som kræver flere Starbucks cafeer i Danmark/København. Men jeg tror nu det bliver svært for Starbucks at komme til København og slå sig ned.

At lave kaffe i Danmark og tjene penge på det koster jo en del penge. Folk gider ikke at få sædvanelig dårlig betjening af en studiearbejder som arbejder for 120 kr. i timen, og som enten har tømmemænd eller heller ville have et andet job. Jeg tror grunden til at Starbucks ikke har valgt at satse mere på Danmark er for de har erfaret at alle de store og gode lejemål allerede er taget af andre butikker. Og så er de danske lønninger for at have det antal som det kræver at have en velfungerende Starbucks kørende er for dyrt.

Jeg var selv inde i Baresso på Trianglen. Det var henad aftenen, og der var landskamp i Parken. Og det var en kold aften. Derfor skulle man nok kunne forvente at få en del kunder som ønskede sig noget at varme sig på. Men der var kun 2 ekspedienter. Jeg ved ikke rigtig om man kunne kalde dem baristaer. Den ene sagde pludselig til den anden som vist var manager og så ud som om hun kun var 19 år, at nu var det altså hendes tur til en pause. Og caffeen var helt fuld af mennesker. Det fungerer jo ikke!!

Nu men ihvertilfælde glæder jeg mig til at købe en kop skoldhed dejlig Starbucks kaffe i morgen.

På næste alle Københavnske cafeer er det blevet næsten umuligt at opdrive almindelig kaffe. Man kan få cafe latte, cappuchinos, cafe au lait etc. Og for at være sikker på at slippe for at få en “Americano” bliver man nødt til at spørge om de serverer filter kaffe.

almindelig-kaffe-paa-cafe

Gad vide hvorfor cafeerne ikke længere vil sælge almindelig kaffe. Måske tjener de marginalt mere på at sælge en cafe latte. Men omvendt skulle man tro at det er meget billigere at lave almindelig kaffe, plus at det tager en brøkdel af tiden at lave en cafe latte.

Så her er en liste over hvor man stadig kan få en god kop almindelig kaffe:

– Cafe Høegh’s, Enghavevej 20 A, 1674 København V. Her kan man få en stor kop kaffe som vel er tæt på 0.4 L!!